진주 향토음식점 , 진주냉면이 유명한 맛집 하연옥 본점 :) 평양냉면 , 함흥냉면과 함께 우리나라 3대 냉면의 명맥을 이어가고있는 진주냉면 우리가 흔히 먹는 평양냉면,함흥냉면과는 다르게 삶은 메밀국수에 육전 , 달걀지단등 갖은 고명을 얹어 저온숙성시킨 해물육수를 부어서 먹는 스타일 - 평소에 먹는 냉면 육수는 고기육수로 알고있었는데 , 해물육수라니 신선하다. 진주에 간김에 진주냉면 맛보러 진주냉면으로 제일 유명하다는 하연옥으로 :) 1층엔 주차장과 대기공간이 - 이런 자리도 있을정도면 정말 유명하긴 한가보다 . 들어가는길에 보이는 육전사진이 맛있어보인다. 하연옥에서는 진주냉면 이외에도 비빔밥 , 온면, 온반 , 불고기 , 육전등 다양한 향토음식을 판매중이였다. 가격은 진주물냉면 8000원 , 비빔냉면 9..