대전 한민시장 맛집 , 괴정동 궁중칼국수에서 쭈꾸미볶음&칼국수 :)
집에서 가까운 한민시장 입구쪽 골목안에 위치한 괴정동 궁중칼국수
한민시장에서 기업은행을 지난 골목 안쪽에 있어 도로변에선 잘 보이지 않는다.
생긴지 꽤나 오래된 식당 , 식구들과 쭈꾸미볶음 칼국수 돼지고기연탄구이를 먹으러 가끔 찾는곳이다.
어제는 잠시 여행다녀오는동안 나와 떨어져 혼자지낼 꿀서방과 아쉬움의 저녁식사를 하러 방문
몇일전부터 내가 먹고싶다고 노래를 불렀던 쭈꾸미볶음을 먹으러 ♬
요즘은 여러가지 스타일의 쭈꾸미볶음집들이 많이 생겼는데 내가 먹고싶었던건 양파가 완전 많이 들어가고 넓은 팬에 볶아주는
쭈꾸미는 별로 안들어간 클래식한 쭈꾸미 볶음 :)
궁중칼국수에서 판매중인 쭈꾸미볶음이 딱 그런 쭈꾸미볶음이다.
쭈꾸미볶음 中 1만2천원
센불에서 뒤적거리며 볶아준다.
칼국수도 한그릇 시켜둔다.
물이 없어보이지만 익어가면서 양파에서 달짝지근한 육수가 나와 촉촉해진다.
나름 여러가지 반찬들이 나와준다.
반찬들 다 괜찮은편이지만 김치가 제일 맛있다 .
쭈꾸미가 다 익어갈때쯤 나온 칼국수 한그릇
감자와 호박이 들어간 토속적인 칼국수-
면이 두껍지만 쫄깃하다.
씹는맛이 좋은 손칼국수 :)
그냥 김치와 먹어도 훌륭하지만
쭈꾸미 양념에 넣고 볶아먹어야 최고
칼국수로 안시키고 면사리로 주문해도 된다.
사실 내가 먹고싶었던건 쭈꾸미볶음의 쭈꾸미보다 양념에 볶은 칼국수였다.
너무너무 맛있어 ♥
너무 강렬한 매운맛이 아닌 은근하게 매콤함이 올라오는 맛이라 부담스럽지 않게 먹을 수 있어 더 좋다.
쫄깃한 면발과 매콤한 양념의 조화가 완전 굿굿
쭈꾸미도 맛있게 먹어주고 , 즐거운 저녁식사를 마치고 나와 디저트를 먹으러 간다.
한민시장 안 끝자락에 위치한 못난이 꽈배기 도넛 -
생긴지 얼마 안되었는데 한번 먹어보고 반해서 한민시장에 갈때마다 하나씩 사먹는다.
꽈배기 2개 천원
가게도 찍고싶었는데 부끄러워서 찍기가 조금 망설여졌다.
대신 꽈배기만 -ㅋㅋㅋ
부드럽고 폭신한게 설탕의 달달함과 만나 일품이다.
한민시장 들릴때 꼭 먹어보라고 추천100개 해주고싶음 :-D
매콤한 쭈꾸미부터 달달한 꽈배기 디저트까지 완벽하게 디너코스 섭렵하고 룰루랄라 집으로 돌아왔다 ♪
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대전 한민시장 맛집 , 괴정동 궁중칼국수에서 쭈꾸미볶음&칼국수 :)
주소: 대전 서구 괴정동 91-29
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