맛집탐방 꿀호떡/대전에서 냠냠

대전 월평동 맛집 , 전통고추장양념 돼지갈비 ! 추풍령 할매 갈비 :)

기록하는 제이 2015. 5. 21. 10:40
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대전 월평동 맛집 , 전통고추장양념 돼지갈비 ! 추풍령 할매 갈비 :)

 

 

 

* 폰카라 화질이 구림 *

 

 

 

 

 

 

 

 

 

월평동 구석진 길가에 있는 추풍령 할매갈비

 

전통 고추장 양념에 재워진 돼지갈비를 파는곳

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

월평동 대전일보 근처 , 신도칼국수 건물 1층에 숨어있는 숨은맛집 :)

 

오후4시 이후에 영업을 시작한다.

 

 

 

여기오면 메뉴는 고민없이 고추장갈비 !!

 

 

[1인200g 1만원 / 기본3인]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

밑반찬은 소박하지만 맛있다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

주인공인 갈비 ♥

 

 

 

추풍령할매갈비는 갈비뼈에 다른부위를 붙여서 한롤씩 판매하는것과는 다르게

진짜 갈비뼈와 거기붙은 살로만 양념을 해 판매한다.

 

그래서 뼈갯수가 많고 오돌뼈가 붙어있다.

 

 

리얼돼지갈비 !!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

숯불 , 석쇠에 얹어 구워먹으면 됨

 

고추장 양념이 익는 냄새가 너무너무너무너무 좋다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

뼈와 육질이 살아있는 갈비

 

살고기를 붙인것보다는 먹을게 없어보이지만 맛으로는 따라올 수 없는 리얼 갈비살 !

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

노릇노릇하게 양념이 약간 탈 정도로 구워서 먹으면 정말 짱맛이다.

 

 

고추장양념이라 일반적인 간장양념 돼지갈비와는 다른맛

 

 

색다른 돼지갈비를 즐겨보고 싶다면 추천할만하다.

 

 

그리고 오돌뼈 좋아하는 사람에게는 강추 또 강추 :D

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이렇게 먹어도 저렇게 먹어도 맛있어서 과식하고 오게되는 추풍령 할매갈비

 

또가고싶다 . 다음번엔 꼭 카메라 들고가야지 ♥

 

 

 

 

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대전 월평동 맛집 , 전통고추장양념 돼지갈비 ! 추풍령 할매 갈비 :)

 

TEL. 042-521-3456   ADD. 대전 서구 월평1동 29-3