대전 내동 맛집 마늘장군보쌈 , 오리보쌈 ♩
동네에 있는 보쌈집 , 지나가다 몇번 보게되면서 호기심에 가봄
외부사진을 못찍었는데 마당 겸 주차장이 있고 단독건물로 되어있다.
주차도 편하고 건물도 , 내부도 깔끔해 누구와 방문해도 나쁘지 않을듯
하루에 두번씩 직접 보쌈을 삶아 준비한다고 강조하는곳
보쌈이 메인메뉴로 마늘장군보쌈 , 오리마늘보쌈 , 홍어마늘보쌈 , 생굴마늘보쌈등을 판매중
보쌈정식은 보쌈이 조금씩 곁들여 나오는 청국장백반정도라고 :)
사이드 메뉴로 만두류 , 국수류 등이 있다.
서방과 둘이 방문해 오리마늘보쌈 小 26000원 주문
실내가 깔끔하다.
구석엔 사장님의 컬렉션이 전시되어있어 구경하는 재미가 쏠쏠함 !
밑반찬은 다양하진 않지만 정갈하게 차려진다.
된장국도 샐러드도 맛있었다.
오리마늘보쌈 小
마늘양념이 듬뿍 올라간 오리훈제 보쌈
오리보쌈은 나오는데 20분가량 걸린다.
시중에 판매되는 진공포장된 훈제오리와는 다른맛이라 더 좋았다.
계피향이 살짝 나면서 달짝지근한 마늘양념이 오리 잡내를 싹 잡아준다.
스팀에 쪄서 그런지 부드러운 식감이 아주 좋다.
식사로 주문한 우뭇가사리콩국 (2000원)
콩국이 아주 진하고 담백하다.
간도 적당해 맛있게 먹었다.
오리보쌈+우뭇가사리콩국으로 웰빙에 충실한 저녁식사를 마칠 수 있었다.
+
오리보쌈을 다 먹고 추가로 마늘장군보쌈고기를 추가해서 맛봄
나와 서방 둘 다 오리보쌈이 더 맛있다는 결론 !
돼지고기보쌈은 오리에 비해 조금 퍽퍽한 느낌이였다.
오리보쌈 먹으러 한번 더 찾고 싶은곳 :)
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대전 내동 마늘장군보쌈
ADD.대전광역시 서구 내동 19-2 TEL.042-533-3727
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