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홍콩맛집1.커피와 당근케이크가 일품 센트럴 Fuel espresso

기록하는 제이 2015. 1. 8. 13:53
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홍콩맛집1.커피와 당근케이크가 일품 센트럴 Fuel espresso

 

ifc빌딩 내 카페 , 카페라떼 & 당근케이크 추천

 

 

 

 

 

 

 

 

 

홍콩여행을 계획하면서 혹시 음식이 입에 안맞을까 홍콩맛집들을 미친듯이 검색

 

그러다 발견한 Fuel espresso

 

 

홍콩에서 커피맛으로 최고에요, 당근케이크가 환상이에요 등

 

사진과 글만 보고도 내 마음을 사로잡은곳이다.

 

 

 

 

 

센트럴쪽 일정잡을때 꼭 넣어야지 !!

 

다짐하고 또 다짐했던 그곳 ♥

 

 

 

 

 

 

 

 

fuel espresso는 홍콩 센트럴 IFC MALL 안에 위치해있다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

침사추이에서 페리를 타고 선착장에 내리면 바로 건너편에 IFC빌딩이 보임

 

안에 들어가면 각 매장마다 주소처럼 번호가 있으니 참고해서 찾으면 된다.

 

 

fuel espresso 는  shop3020 , ifc mall 3층에 있다.

 

 

 

 

 

 

 

구석진곳에 위치한 작은 규모의 카페 -

 

홍콩 내에서도 유명한곳이라고 해서 규모가 꽤 클거라고 생각헀는데 아담하다.

 

 

외국인들이 이미 자리를 차지해서 겨우 한자리 얻음

 

 

 

 

 

('오')

 

 

 

 

카운터에서 주문을 한다.

 

카페라떼와 당근케이크 그리고 아이스에스프레소와 아이스카페라떼

 

 

 

커피와 케이크는 준비된 순서대로 자리로 서빙해준다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

블로거들 사이에서 꽤 유명하길래 한국인 관광객이 많을거라고 예상했는데

 

우리뿐이였다.

 

다들 일상을 즐기는 모습들 ... 관광객 자체가 우리뿐인듯 -

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

한국에서부터 너무너무 기대했던 fuel espresso 의 당근케이크

 

모양은 심플 , 빵부분에 당근이 콕콕 박혀있다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

커피맛으로 유명하다니 에스프레소 한잔 맛봐야지 ,

 

 

따뜻한 날씨에 갈증이 나 아이스로 주문한 에스프레소

 

 

 

진한 향과 부드러우면서 꽉찬맛이 일품

 

 

개인적으로 산미가 강한 커피를 별로 좋아하지 않는데 내입맛에 딱 맞는 커피였다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

케이크와 에스프레소가 먼저 서빙되어 라떼가 나오기도 전에 케이크 냠냠

 

 

케이크샷 예쁘게 찍고싶었는데 아빠가 못기다리고 선수침...

 

 

 

그래서 나도 그냥 와구와구 먹음

 

 

 

겉으로 볼때는 빵의 식감이 포슬포슬할것같았는데 부드럽고 촉촉하다.

 

당근향이 적당히 베어 감칠맛도 있다.

 

 

크림또한 부드럽고 고소함

 

 

당근향 케이크시트와 너무 잘어울린다.

 

 

 

한마디로 당근케이크 짱짱굿 :D

 

 

 

 

 

케이크 자체가 많이 달지않고 부드러운맛이라 누구나 맛있게 먹을 수 있을듯하다.

 

지금도 여전히 그리운 당근케이크 -

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

fuel espresso 커피메뉴중 베스트라는 카페라떼

 

 

눈으로 봐도 벨벳같은 우유거품 , 부드러움이 느껴진다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

아이스카페라떼도 한잔 :)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

부드럽고 고소하고 향기롭다.

 

 

우유와 커피의 밸런스가 딱 좋다.

 

 

 

요즘도 가끔 fuel espresso 의 라떼와 당근케이크가 생각난다.

 

 

 

 

집근처에 이런 카페 있음 좋을텐데 ..

 

 

 

 

 

커피한잔해

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

카페라떼 48 HKD

에스프레소 36HKD

당근케이크 40 HKD

 

 

 

홍콩물가가 그리 착하지 않은만큼 , 커피가격도 착하진않다.

 

 

 

 

그래도 IFC MALL 가면 꼭 한번 들러보라고 추천하고싶은곳 !!

 

 

 

 

 

fuel espresso