카페 인기메뉴 메리딸기 만들기 :-)
내가 좋아하는 요거프레소 , 그냥 요거트 프라프치노도 맛있지만 딸기가 듬뿍 들어간 메리딸기가 최고 ♥
요거프레소 최고 인기메뉴이자 딸기 음료 중 최고 인기를 자랑하는 메리딸기 집에서 만들기 !
사먹는게 편한데 집근처에 요거프레소가 없다 ㅠㅠ
#재료준비(1컵)
딸기 10~15개 ( 자유롭게 준비 ) , 우유 100ml , 요거트 파우더 스틱 2개 , 휘핑크림 , 슈가파우더 또는 연유 조금 , 얼음 10조각
우유+요거트파우더 대신 시판 요거트를 사용해도 좋다.
딸기는 깨끗히 씻어 반으로 잘라 준비하고 하나만 통째로 준비한다.
요거트 파우더와 우유 대신 시판 요거트로 대체 가능
휘핑크림은 편리한 스프레이 타입으로 준비했다.
믹서에 요거트파우더 + 우유 + 딸기 5~6알 + 얼음을 넣고 곱게 갈아준다.
설탕을 따로 넣지 않아도 달달하다.
시판 요거트 사용시 꿀이나 설탕을 조금 넣어 신맛을 부드럽게 만들어주는게 좋다.
컵에 만들어진 딸기요거트스무디를 2/3가량 담아주고
휘핑크림을 적당히 올려준 뒤 딸기를 둘러가며 넣어준다.
딸기를 한층 쌓은 후 그 위로 휘핑크림을 소프트 아이스크림 모양으로 올려주고
딸기를 더 올려 장식한다.
그 위로 휘핑크림 조금과 통째로 준비한 딸기 하나를 올려주고
연유나 슈가파우더를 뿌려주면 완성 !
요거프레소에서 사먹던 핑크핑크하고 예쁜 비쥬얼의 메리딸기와 거의 흡사한 맛과 비쥬얼 :-)
사진찍자마자 폭풍흡입 +_+
가끔 먹고싶어도 집근처에 요거프레소가 없어 꾹 참았다가 지나갈때 보이면 사먹었는데
이제 집에서 만들어먹어야겠다-
테이크아웃 커피잔을 이용했는데 요거트도 많이 들어가고 딸기도 생각보다 더 많이 들어가 한잔 먹고나니 배가 빵빵 -
마지막에 휘핑크림 대신 아이스크림을 넣어도 맛있을 것 같다.
어쨌든 메리딸기 만들기 성공 ★
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카페 인기메뉴 메리딸기 만들기 :-)
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