아이들도 좋아하는 웰빙 반찬 , 몸에좋은 해초 달걀 볶음 레시피 !
완전식품 달걀과 몸에좋은 해초로 만든 초간단 레시피 "해초 달걀 볶음"
반찬으로 먹어도 간식으로 먹어도 좋다.
밥에도 빵에도 면에도 잘 어울려 덮밥 , 볶음국수 , 토스트로 활용하기 좋은 해초달걀볶음 만들기 ★
#재료준비 (2인분)
달걀 3알 , 해초 1/2공기 , 치즈가루 1스푼 , 소금 ,후추,들기름
+당근조금(생략가능)
케첩 , 돈가스 소스 등 취향에 따라 소스 준비
해초는 종류에 상관없이 사용 가능 !
물에담가 소금기를 빼주고 잘게 썰어 준비한다.
계란에 치즈가루 1스푼 , 소금 조금 후추 조금을 넣고 잘 섞어준다.
색감을 위해 당근을 조금 곁들여 봄
생략가능
양파 , 대파 , 고추를 넣어도 좋다.
들기름 3스푼을 두른 팬에 해초와 당근을 넣어 볶아준다.
당근이 어느정도 익었을때 해초와 당근을 넓게 펼쳐주고
섞어둔 달걀물을 골고루 부어준다.
바로 섞지 않고 1/3이상 익었을때 살살 섞기 시작한다.
달걀 조각이 너무 잘지않게 볶아낸다.
접시에 담고
케첩 , 돈가스소스 , 간장소스 등 취향에 맞는 소스를 곁들인다.
완성 !
맛있고 몸에도 좋고 만들기도 쉬운 착한 레시피
부드러운 계란에 해초가 오독오독 씹혀 식감이 좋다.
치즈가루가 들어가 고소하고 풍성한 맛을 내주기 때문에 아이들도 맛있게 먹을 수 있다.
아이들도 좋아하는 웰빙 반찬 , 몸에좋은 해초 달걀 볶음 레시피 끝 ♪
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